LE 18 MIGLIORI PIZZERIE A BERGAMO E PROVINCIA

Stai cercando una buona pizzeria a Bergamo e in provincia? Ecco 18 proposte dove mangiare ottime pizze napoletane, tradizionali, gourmet o contemporanee.

Bergamo non è solamente cucina tradizionale con casoncelli e polenta. Intendiamoci, io la adoro (qui ti suggerisco le trattorie in cui mangiare in Bergamo Alta) ma spesso nel weekend ho più voglia di una bella pizza in compagnia.
Per fortuna negli ultimi decenni hanno aperto nuove pizzerie e quelle più tradizionali hanno saputo reinventarsi e differenziarsi riuscendo a soddisfare gli amanti della pizza artigianale, della pizza contemporanea e della pizza napoletana gourmet. Ce n’è davvero per tutti i gusti!

Questo articolo raccoglie una selezione aggiornata delle migliori pizzerie a Bergamo e provincia, perfette sia per i residenti che per coloro che visitano la città e che cercano dove mangiare bene. Non ho voluto inserire solamente le pizzerie più famose e alla moda, anzi. In questo elenco di 18 pizzerie bergamasche troverai quelle che amo frequentare, anche se alcune sono poco chic e modaiole.

»» Preferisci qualcosa di più tradizionale? Scopri quali sono i piatti della tradizionale cucina bergamasca.

La pizza contemporanea di Peperì

DOVE MANGIARE LA PIZZA IN CENTRO BERGAMO

Iniziamo con le 6 migliori pizzerie in Bergamo Alta o Bassa. Come vedrai, offrono proposte molto diverse tra di loro sia in termini di pizza che di tipologia di locale.

MAISTA’ PIZZA & CUCINA: proposta giovane e contemporanea

Nel cuore di Bergamo Bassa, esattamente lungo via Tasso, Maistà Pizza & Cucina rappresenta una delle realtà più recenti e vivaci per gli amanti della pizza contemporanea a Bergamo. Il locale è piuttosto piccolo ed il servizio ricorda più un fast food ma la sua alta reputazione è dovuta alla buona qualità della sua pizza, fatta con impasti ad alta idratazione, lunghe lievitazioni e una selezione accurata di farine che rendono la pizza estremamente digeribile.

Il menu prevede principalmente pizze e fritti. L’ambiente informale, frequentato da giovani ma non solo, e il servizio attento contribuiscono a renderla una delle pizzerie più recensite positivamente in città.

Maistà: una delle migliori pizze a Bergamo

NASTI: una vera istituzione in Bergamo Bassa

Tra le pizzerie più conosciute e frequentate del centro di Bergamo c’è sicuramente Nasti. La pizzeria ha aperto nel 1967 quando ancora la pizza non andava così di moda in città e, da allora, è uno dei capisaldi della vera pizza napoletana a Bergamo. Il locale propone un impasto soffice, cornicione pronunciato e cottura tradizionale che richiama fedelmente la scuola partenopea.

Il successo deriva anche dalla qualità delle materie prime: mozzarella di bufala campana, pomodoro selezionato e topping generosi ma ben bilanciati.
Il locale è stato in parte ristrutturato recentemente ma conserva ancora l’atmosfera dei locali di una volta che, lo ammetto, a me non dispiace. Qui potrai trovare non solo differenti tipologie di pizze ma anche altri ottimi piatti.

Una versione contemporanea della tradizionale pizza di Nasti

MÒRSO: dove mangiare la pizza in centro Bergamo

Mòrso si trova in via Sant’Orsola, in Bergamo Bassa, in un punto nemmeno troppo visibile se non si presta attenzione. Il locale è piccolo ed il servizio un po’ troppo rapido però, in estate, mi piace molto il cortiletto esterno. Qui la pizza è molto buona e viene interpretata in chiave contemporanea, con attenzione tecnica agli impasti ed alla lievitazione.

Il menù propone quasi unicamente pizza ma include varianti classiche e rivisitate ed ottime combinazioni con birre artigianali.
La leggerezza dell’impasto è uno degli aspetti più citati dai clienti, insieme alla qualità degli ingredienti e alla cura del servizio. E’ una location perfetta per chi cerca una pizzeria moderna in centro Bergamo.

Potrebbe essere una buona idea dopo una bella passeggiata alla scoperta delle cose da vedere in Bergamo Bassa.

L’ingresso della pizzeria Mòrso in centro Bergamo

DA MIMMO: pizzeria storica in Bergamo Alta

Situata nel cuore storico di Città Alta, Da Mimmo è molto più di una semplice pizzeria: è una vera istituzione bergamasca. Pensa che ha aperto nel lontano 1956 facendosi pioniere della pizza in città! Oltre alle pizze di alto livello, qui troveri anche molti piatti interessanti tra cui alcuni della tradizione bergamasca.

Mangiare in questa pizzeria di Bergamo significa unire esperienza gastronomica e atmosfera storica. Le pizze si distinguono per equilibrio e qualità delle materie prime, mentre la location — tra cortili antichi e sale caratteristiche — rende l’esperienza particolarmente memorabile per turisti e visitatori.
Rispetto ad altre pizzerie, qui l’atmosfera è un po’ più elegante e, grazie anche alla sua posizione invidiabile lungo la Corsarola (via Bartolomeo Colleoni), anche i prezzi sono un pochino più elevati. Ne vale comunque la pena.

Lo storico locale Da Mimmo in Bergamo Alta

PIZZA DIPINTA: atmosfera accogliente e familiare

Pizza Dipinta è una delle sorprese più amate di Bergamo Alta. Il locale ha aperto negli ultimi anni e prende il nome da via Porta Dipinta.
La gestione è famigliare e l’arredo è molto accogliente. La cosa più bella è che la pizzeria si trova all’interno di un’antica chiesetta sconsacrata del XIV secolo!

La pizza è molto buona, grazie agli impasti che risultano leggeri e fragranti. Il menù propone unicamente pizze e le varie farciture puntano su ingredienti freschi e combinazioni creative senza perdere il legame con la tradizione italiana.

Anche in questo caso il locale è piuttosto piccolo e, di conseguenza, il servizio veloce. Ti consiglio quindi di optare per questa pizzeria dopo una giornata alla scoperta delle principali attrazioni di Bergamo Alta e non per una di quelle lunghe cene tranquille in compagnia.

La bellissima e buonissima pizza di Pizza Dipinta

BYRON: pizzeria a Bergamo con attenzione a celiaci e vegani

Byron rappresenta una proposta versatile di Bergamo Bassa che unisce ristorante e pizzeria, con uno stile contemporaneo.
Il locale è aperto ormai da un bel po’ di anni e, nonostante non si trovi in una zona super trafficata del centro, riscuote sempre un grande successo non solo grazie alla sua buona pizza (ma ci sono anche altri piatti molti validi). Il punto forte di questa pizzeria è l’attenzione verso il cliente. Qui infatti troverai piatti e pizze senza glutine, varianti vegane ed attenzione ad allergie e intolleranze.

Il locale, che è stato recentemente rinnovato, non è affatto piccolo ma conviene sempre prenotare.

Interno del Byron dove trovare pizze per celiaci

LE MIGLIORI PIZZERIE IN PROVINCIA DI BERGAMO

Le 12 pizzerie in cui mangiare in provincia di Bergamo sono ancora più eterogenee ma si tratta di proposte molto valide. Dipende tutto da quello che stai cercando!

MAGGESE: gentilezza ed una buona pizza

Torno sempre molto volentieri da Maggese per una buona pizza. Il menù propone diversi ottimi piatti, ben preparati, ma io sono un amante della pizza!
Il locale, che si trova a Ponteranica, è stato ristrutturato con qualche bel tocco di design e la pizza è molto buona ma il punto forte di questa pizzeria di Bergamo è sicuramente la gentilezza ed empatia dei proprietari e del personale.

E’ uno di quei pochi locali a Bergamo in cui ancora si può cenare con calma senza temere di dover lasciare il tavolo libero per il turno successivo.

Gli accoglienti interni della pizzeria Maggese vicino a Bergamo

LA SERRA: pizzeria con attenzione al sociale

A Seriate si trova un posto davvero unico nella sua semplicità. La Serra è una pizzeria allestita proprio all’interno di una moderna serra in vetro con piante e design industriale. Il servizio è semplice ma gentile ed il menù propone principalmente varianti di pizze, pinse ed hamburger (ma non solo).

E’ una delle pizzerie di Bergamo che mi sento di suggerire per via della sua atmosfera distesa ed informale e dei prezzi ancora contenuti (l’acqua è gratis e la si può prendere in autonomia alla spina!). Ma c’è di più. La Serra è un’impresa sociale che da lavoro ed opportunità anche a persone con disabilità o che hanno attraversato periodi di difficoltà.

L’interno della pizzeria Serra di Seriate

CHEF VINCENZIO: dove mangiare la pizza vicino a Bergamo

Chi ama la pizza napoletana con un’ottima cottura la può trovare a Grassobbio da Chef Vincenzio. Si tratta di un ampio locale moderno e luminoso, molto giovane e frequentato. La qualità dei prodotti è molto alta ed il prezzo, anche per questo motivo, un pochino sopra la media.

Il menu include anche specialità mediterranee e piatti di mare, ma la pizza resta protagonista grazie alla morbidezza del cornicione e alla qualità degli ingredienti tipici del Sud Italia.

Alcune belle pizze da Chef Vincenzio

PIZZERIA DATTERI’: una bella scoperta a Trescore Balneario

Se stai cercando una buona pizza dalle parti di Trescore Balneario, ti consiglio di prenotare un tavolo da Datterì. Il locale, arredato in modo moderno ed essenziale, è aperto da poco e si trova nella piazza principale del paese.

Qui la vera protagonista è la pizza che, a mio parere, è davvero ottima! Lo stile è quello napoletano con impasti leggeri e fragranti, un’ottima cottura e farciture interessanti che combinano prodotti italiani di eccellenza con accostamenti creativi.

Datterì: una delle migliori pizze in provincia di Bergamo

ALDO E MARIA: pizzeria vintage oltre le apparenze

Aldo e Maria ha aperto ad Alzano Lombardo, in Valle Seriana, nel 1994 e sembra che ben poco sia cambiato da allora, per lo meno negli arredi vintage e poco riusciti. Ma non fermarti al suo aspetto esteriore perché commetteresti un grande errore. Qui la vera protagonista è la pizza!

Ereditando la tecnica dal padre, Francesco sforna pizze della tradizione napoletana dal grande cornicione. La cottura rende però l’impasto soffice, vaporoso e maggiormente digeribile.
Il menù, oltre alle pizze più tradizionali, propone anche qualche combinazione molto interessante.

La pizza napoletana di Aldo e Maria a Nembro

TRINITA’ BEERLAB: non solo un pub

Nel cuore della Val Gandino, Trinità BeerLab rappresenta una tappa fissa ed un punto di incontro per gli abitanti della zona. Il locale è piuttosto grande e ben arredato con uno stile moderno ed accogliente.

Oltre ad hamburger ed altri ottimi piatti, l’offerta pizza punta su impasti ben lavorati e ingredienti di qualità, mantenendo prezzi accessibili.
Inutile dire che anche con la birra non si scherza da queste parti. Le proposte sono davvero varie ed interessanti!

Il nome del locale viene dal vicino ed affascinante Santuario della Santissima Trinità (XV secolo) che, dall’alto, sorveglia il paese di Casnigo.

Gli interni del Trinità BeerLab

FORNO DELL’OSTE: pizza fai-da-te a Seriate

Il Forno dell’Oste è un piccolo locale di Seriate, aperto qualche anno fa, che unisce tradizione da forno e ricerca gastronomica. Le pizze presentano una base croccante e leggera, risultato di lavorazioni attente e lunghe lievitazioni.

Trovo molto carina la possibilità di comporre la propria pizza scegliendo tra diversi tipi di impasto ed ingredienti a piacere. Ottima soluzione se hai anche tu amici che non sanno decidersi al momento dell’ordinazione o che modificano sempre le pizze del menù!

Una delle interessanti pizze proposte da Forno dell’Oste

PIZZAGRILL INCANTO: ottimo locale per una pizza in compagnia

Spostandoci un po’ più verso la pianura bergamasca, mi sento di suggerirti PizzaGrill Incanto di Martinengo. Il locale è piuttosto recente, ha un arredamento carino (ricorda un po’ una baita di montagna) ed ha un comodo parcheggio privato.

I punti di forza sono il personale, gentile e ben organizzato, e la pizza che, al contrario di altri locali, è più tradizionale (non eccessivamente alta e ben cotta).
Dato che gli spazi qui sono piuttosto ampi, è perfetto anche per i gruppi un po’ più numerosi.

Pizzagrill Incanto è una delle migliori pizzerie della pianura bergamasca

CLARO PIZZA CONTEMPORANEA: migliori pizzerie della provincia di Bergamo

Claro Pizza Contemporanea si trova a Villa d’Almè, all’inizio della Valle Brembana, ed è uno dei nomi emergenti del territorio bergamasco. Specializzato in pizza contemporanea, questo locale propone impasti leggeri, lunga maturazione e ingredienti premium.

Le pizze gourmet rappresentano il punto di forza, con combinazioni studiate per valorizzare ogni singolo ingrediente.
Inutile dire che le pizze sono ottime ma, dato che il menù non offre altre opzioni, i tempi di attesa potrebbero essere un po’ lunghi. Mettete in conto un po’ di pazienza!

Una bella pizza contemporanea proposta da Claro

IL CORTILE: una buona pizzeria nella pianura bergamasca

Il Cortile è una pizzeria di nuova generazione situata nel centro di Calcio, a due passi dalla piazza della chiesa in cui si trovano anche molti posti auto.

Il locale è moderno e ben arredato e le pizze, ovviamente, sono molto buone (altrimenti non l’avrei inserito tra le migliori pizzerie della provincia di Bergamo!). Potrai anche scegliere tra differenti opzioni di impasto (tra cui integrale e senza glutine).
Per chi non ha voglia di pizza, il menù propone anche altri piatti.

Dove mangiare la pizza in provincia di Bergamo: Il Cortile

PEPERI’: una pizzeria vivace e moderna

Peperì unisce ristorante, cocktail bar e pizzeria in un ambiente moderno e vivace. Le atmosfere di questo locale di Dalmine, così come i sapori, sono quelli mediterranei e non potrai che rimanerne coinvolto dopo averci messo piede.

La pizza è di tipo gourmet, quindi non troppo grande ma farcita con ingredienti davvero di alta qualità. Oltre alla pizza, il menù è ricchissimo di piatti interessanti che attraversano, almeno in tavola, diverse regioni italiane.

Dal giovedì alla domenica vengono spesso organizzati degli eventi e la serata, ad un certo punto, diventa decisamente più vivace. La musica si alza e viene voglia di ballare!

Il locale moderno e mondano di Peperì

BEL AMI’: la pizzeria che è la gioia di mio papà

Perché ho inserito il Bel Amì di Albano Sant’Alessandro nell’elenco delle migliori pizzerie di Bergamo? Il motivo è solo uno: mio papà lo adora. E non è l’unico!
La sua pizza sottile e croccante ha ancora molti fan, specialmente tra i meno giovani.

Questo ristorante pizzeria è aperto ormai da molti anni ed è gestito da una famiglia cinese. Lo stile del locale è un po’ fermo a 40 anni fa, il servizio è semplice e la qualità è nella media. I prezzi però sono bassi e, forse anche per questo, il Bel Amì è incredibilmente sempre pieno!

La pizza sottile del Bel Amì vicino a Bergamo

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(Alcune delle fotografie di questo articolo sono state prese dal web)